Cucuyo es un bar al aire libre en el Museo de Arte Pérez de Miami (PAMM) para STARR Catering Group. El trabajo se realizó en colaboración con los arquitectos BBA, con sede en Miami. La pieza final montada mide 6 metros de largo, 3,6 metros de ancho y 2,7 metros de alto.
«Fue todo un reto diseñar una pieza que no solo fuera ligera y fácil de desmontar para su traslado, sino también totalmente funcional», señala Claudia Busch, directora fundadora de Berenblum Busch Architects. «Por eso decidimos trabajar con MX3D en la fabricación de este proyecto. Su tecnología única permitió la construcción de esta pieza específica para el lugar, que cumple todos los requisitos estructurales y se integra a la perfección en el entorno del PAMM».
MX3D se enorgullece de entregar «Cucuyo» a STARR Catering Group. Cucuyo se utilizará como bar al aire libre en el Museo de Arte Pérez de Miami (PAMM). La obra se realizó en colaboración con los arquitectos BBA, con sede en Miami. El bar se instalará a principios de septiembre. La inauguración oficial será el 27 de septiembre.
Cucuyo, una cafetería móvil al aire libre con forma de capullo situada junto al agua, que lleva el nombre de los recuerdos infantiles del verano en los que se capturaban escarabajos luminosos en el patio trasero, fue diseñada por el célebre estudio Berenblum Busch Architects (BBA) del sur de Florida y fabricada por la empresa MX3D, con sede en Ámsterdam, utilizando una innovadora tecnología de impresión 3D. Con su inauguración prevista para mediados de septiembre de 2017, esta cafetería de acero inoxidable está influenciada por el contexto y la arquitectura del PAMM y es la primera de su tipo.
Utilizando el robot industrial de MX3D, equipado con una avanzada máquina de soldadura y controlado por un software de nuevo desarrollo, se construyó el exterior de la estructura abierta utilizando intrincadas vigas transversales delgadas que recubren el interior de la cafetería y proporcionan una aura de protección, al tiempo que permiten que la brisa de la bahía de Biscayne pase a través de las aberturas. La estructura de acero inoxidable de 700 libras es la primera de su tipo y ahora demuestra que las libertades de forma y diseño que se encuentran en la impresión 3D de objetos pequeños pueden aplicarse a escala arquitectónica. Al poner esta innovadora tecnología en el centro del debate, Verde y PAMM están actuando como pioneros y desempeñando un papel clave en la introducción de la impresión 3D a gran escala en el mercado.
«Fue todo un reto diseñar una pieza que no solo fuera ligera y fácil de desmontar para su traslado, sino también totalmente funcional», señala Claudia Busch, directora fundadora de Berenblum Busch Architects. «Por eso decidimos trabajar con MX3D en la fabricación de este proyecto. Su tecnología única permitió la construcción de esta pieza específica para el lugar, que cumple todos los requisitos estructurales y se integra a la perfección en el entorno del PAMM».
«El diseño vanguardista y escultural de Cucuyo complementa el edificio del PAMM, diseñado por Herzog & de Meuron, con sus terrazas y plazas sombreadas, construidas para fomentar la participación del público y la interacción con las obras de arte. Creará otro punto de encuentro para la conversación entre nuestros visitantes», afirma Franklin Sirmans, director del PAMM. «El estudio Berenblum Busch Architects (BBA) del sur de Florida y la empresa MX3D, con sede en Ámsterdam, han creado una cafetería al aire libre que realza el espacio frente al mar creado por paisajistas y horticultores locales e internacionales para "llevar el parque al museo" de formas nuevas e innovadoras».
Cucuyo, que sirve café, sándwiches y aperitivos de la chef Kaytlin Dangaran, de Verde, está diseñado para ser muy funcional y móvil, a la vez que destaca como un punto de conversación artístico para los visitantes. Cucuyo se divide en tres componentes principales: el mostrador delantero, el mostrador trasero y la puerta. La pieza final montada tendrá 6 metros de largo, 2,7 metros de alto y 3,6 metros de ancho, con un diseño avanzado de mostrador, configuración eléctrica y fontanería. «Los arquitectos, junto con la tecnología de MX3D, nos ayudaron a combinar el arte y la gastronomía de una manera innovadora», afirma Adelee Cabrera, directora regional de STARR Catering Group. «Juntos, hemos creado una pieza arquitectónica funcional y dinámica que nos permite servir a la comunidad de una forma más diversa». Interior de la estructura. Diseñada pensando en la movilidad y el desmontaje, la cafetería móvil se almacenará para eventos en el PAMM y durante condiciones climáticas extremas, como huracanes. Cucuyo se encuentra en la terraza del PAMM con vistas a la bahía de Biscayne y abre todos los días de 9:00 a. m. a 6:00 p. m., excepto los miércoles.
La cafetería móvil abrirá al público en septiembre de 2017. Para obtener más información, visite www.pamm.org.
Equipo del proyecto MX3D
Kasper Siderius, Gijs van der Velden, Tim Geurtjens, Boyan Mihaylov, Rasmus Frankel, Casey Hemingway, Filippo Gilardi, Jean-Francois Moulin, Sander van Heerde, Herman Hofstra, Jelger de L’Orme
Agradecimiento especial a
Adelee Cabrera (Grupo STARR), Claudia Busch (BBA), Renate Paris (BBA), Gustavo Berenblum (BBA), Bas den Herder y equipo
